La Storia
Ogni giorno siamo alla ricerca di nuove combinazioni di gusti. Ma non potremmo mai fare a meno dei nostri prodotti tardizionali. Tra questi, i più celebri sono le praline, tra cui i Boeri, le Scorzette d’arancia, i Croccantini e il pandolce, sia nella versione alto che basso, in occasione delle festività natalizie.
La passione per l’arte pasticcera è il segno distintivo della nostra grande famiglia e in ogni giorno cerchiamo di realizzare delle piccole magie.
La nostra filosofia si base sull'idea che l'occhio voglia la sua parte! Quindi non assicuriamo solo buoni prodotti, ma anche esteticamente gradevoli.
Trenta tipi diversi di torte sono quotidianamente offerti alla scelta della clientela, nonché 35 tipi di mignon fresche, oltre naturalmente alla produzione di croissants e varie brioches per la colazione e alla gamma della biscotteria. La passione e la dedizione con cui ci dedichiamo a ogni singolo prodotto ci ha portati ad distinguerci nel panorama genovese. Nel 2022 abbiamo aperto la Caffetteria Pasticceria Dolcissima, per riuscire a regalare emozioni anche nella vita di tutti i giorni.
Viene tutto preparato a mano quotidianamente per offrire il migliore servizio e la migliore qualità.
L'apertura della Caffetteria ha sancito un ulteriore passo per la pasticceria per riuscire ad affermarsi nel panorama genovese, come luogo accogliente, di qualità e dove ci si può recare non solo per andare fare colazione, ma anche per concedersi una piccola pausa gustando caffè, tè e tisane accompagniati dalla dolcezza dei nostri prodotti unici. 
